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种大蒜的方法和时间,大蒜种植时间?

时间:2020-05-15 11:13:16   来源:   作者:

大蒜在北方春季播种,南方秋季播种,种植大蒜之前要先整地,翻土20cm深左右,耕成畦田状,以方便排水和灌溉,播种的时候要剥除大蒜的外皮和茎盘,选择颗粒较大的蒜瓣作为种子,播种前晒一天催芽,整个生长期都需要保证水分充足。大蒜对土质要求不高,一般的园土就可以种植,在播种之前先要整地,将土壤翻层20cm深,清理出田中的石块,然后再将土地耕成畦田状,畦田大小随意,这样十分方便排水和灌溉。在大蒜的种植方法中,播种之前要剥除茎盘和外皮,选择个头较大的蒜瓣作为种子,种子个头越大,产量越高,将种子晒一天时间做催芽处理,不可曝晒,将大蒜按照一定间距种下,深1cm左右,浇透水。大蒜从种子发芽开始,一直到收获期,整个过程都需要保证水分的充足,还需要施一些化肥和有机肥,种植之前每亩地施5000kg有机肥作为底肥,耕地时将其混合在土中即可,然后每月撒施一些复合肥,施肥过后应立即配合浇水,使其充分吸收肥料。在田间种植大蒜需要定期去清理杂草,不然时间久了,杂草成群会抢夺大量养分,影响大蒜的生长,然后还要注意防治病虫害,做好防治工作,最好是能第一时间发现虫害,及时作出处理。扩展资料大蒜 又叫蒜头、大蒜头、胡蒜、葫、独蒜、独头蒜,是蒜类植物的统称。半年生草本植物,百合科葱属,以鳞茎入药。春、夏采收,扎把,悬挂通风处,阴干备用。农谚说“种蒜不出九(月),出九长独头”,6月叶枯时采挖,除去泥沙,通风晾干或烘烤至外皮干燥。大蒜呈扁球形或短圆锥形,外面有灰白色或淡棕色膜质鳞皮,剥去鳞叶,内有6~10个蒜瓣,轮生于花茎的周围,茎基部盘状,生有多数须根。每一蒜瓣外包薄膜,剥去薄膜,即见白色、肥厚多汁的鳞片。有浓烈的蒜辣气,味辛辣。有刺激性气味,可食用或供调味,亦可入药。地下鳞茎分瓣,按皮色不同分为紫皮种和白皮种。大蒜是秦汉时从西域传入中国,经人工栽培繁育,具有抗癌功效,深受大众喜食。参考资料大蒜_百度百科

河南大蒜种植时间在白露末秋分初(9月底10月初)。大蒜喜欢比较温凉的生长环境,耐寒能力非常强,不过大蒜在长到四五片叶子的时候抗寒能力是最好的,所以一般种植打算的时间标准就是以这一点来定的。在入冬之前,大蒜最好是能够长出四五片叶子,这样的大蒜才能够更好的越冬。大蒜喜欢长日照的生长环境,较长的日照时间有利于大蒜花芽和鳞芽的分化,促进大蒜丰产。另外大蒜不耐干旱,生长环境需要水分适当。有机质丰富且排水性好的土壤更加适合大蒜的生长。扩展资料:大蒜季节栽培,取决于当地气候条件,也与品种有关。不同生育期对温度有不同的要求,大蒜种植季节在秋季,一般为9月下旬~10月上旬进行,收获季节为次年的春夏之间。根据当地的自然条件,和大蒜对温度的要求来确定栽培季节。另外不同品种的耐寒性和生长期长短存在差异。也需要考虑。大蒜的栽培季节随南北各地气候而异。在北纬35度以南地区,冬季不寒冷,幼苗可以露地越冬,一般行秋播;北纬38度北地区,冬季严寒,秋播幼苗易受冻害,宜早春播种;北纬,35-38度之间的地区,春秋播种均可。长江流域一般进行秋播,由于秋播生育期较长,产量明显高于春播,大蒜需水量也不多,所以如温度环境许可最好行秋播。栽种流程:1、整地耕翻深度一般在20cm左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短,可打长80~100m,宽4.2~4.4m的畦;也可打长40~50m、宽4.2~4.4m的畦。2、选种人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。3、合理密植一般行距20cm,株距16~17cm,每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟,沟深5cm左右,栽后蒜上方盖土1cm左右,栽种时要记得浇水。参考资料来源:百度百科-大蒜

大蒜是喜冷凉环境的作物,所以根据各地区的气候以及品种情况。可分为春播和秋播。在北方地区,秋冬季气温较低,相对寒冷,幼苗不能安全越冬,所以不适合秋播,可通过大棚育苗的方法,在早春播种,在夏季采收。而南方地区,温度较低,秋冬季也够暖和,秋播时幼苗能露天安全越冬,所以都以秋播为主。大蒜生长习性:1、温度:喜冷凉,适宜温度在-5-26℃。大蒜苗4-5叶期耐寒能力最强,时最适宜的越冬苗岭。2、光照:完成春花的大蒜在13小时以上的长日照及较高温度条件下开始花芽和鳞芽的分化,在短日照而冷凉的环境下,只适合茎叶生长。3、水分:喜湿怕旱4、土壤和营养:对土壤要求不严,但富含有机质、疏松透气、保水排水性能强的肥沃壤土较适宜。扩展资料:大蒜栽培技术绿色食品大蒜基地要远离城市、工矿区及主要交通干线,基地区域及周边无“三废”排放企业。农田大气环境良好,灌溉水质、土壤环境质量均要符合《绿色食品产地环境质量标准》。适宜大蒜生长的土壤要耕层深厚、土质肥沃,有机质含量在1.0%以上,以壤土为最佳。前期栽种1、【整地】耕翻深度一般在20cm左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短,可打长80~100m,宽4.2~4.4m的畦;也可打长40~50m、宽4.2~4.4m的畦。2、【选种】人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键。3、【适时播种】大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初(9月底10月初),气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1~2d。4、【合理密植】一般行距20cm,株距16~17cm,每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟,沟深5cm左右,栽后蒜上方盖土1cm左右,栽种时要记得浇水。田间管理1、【灌溉】大蒜需水量比较大,整个生长期一般需要浇4次水。⑴覆膜水:大蒜播种后需及时浇水,浇足浇透,一株不漏,每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要,又为覆盖地膜提供方便。⑵壮苗水:一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时浇水。⑶出苔水:蒜苔刚一出尖就浇此水。⑷膨大水:拔完蒜苔就浇此水。2、【地膜覆盖】地膜覆盖是大蒜增产的关键,能提高地温,有机质分解快,水分蒸发量减少,大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后,地还稍微下陷,用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧,两边压牢,以防秋冬刮大风时将地膜揭起。3、【放苗】蒜芽刚破土,及时把地膜捅破,使苗露出膜外,一般利用早晨或傍晚,气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜或用竹耙须进行轻耧。4、【人工灭草】大蒜生长期内,气温比较低,杂草危害主要在春节后,因有地膜覆盖,靠人工灭草。方法是用粗铁条或8mm钢筋折“7”字型小沟,将地膜破小口铲除小草苗。5、【拔蒜苔】当蒜苔上部的弯由下开始向上卷弯时是拔蒜苔的最佳时期。方法是每天中午11时至下午3时用手轻提。施肥绿色食品大蒜施肥的原则是以有机肥为主,配方施少量的化肥;以底肥为主,追肥为辅。1、【底肥】9月下旬,每667平方米施优质农家肥(充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥)5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg。要求撒施均匀,然后深翻耕地。2、【追肥】第二年的4月上旬,结合浇壮苗水,每667平方米冲施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。参考资料:百度百科-大蒜

大蒜栽培季节的确定,主要取决于大蒜不同生长发育期对外界环境条件的总体要求和品种差异,以及各地区的气候条件。大蒜在3~5℃的低温下就可萌芽,温度在12℃以上萌芽迅速,幼苗生长的适宜温度为12~16℃,鳞茎形成期的适温为15~20℃,超过26℃根系枯萎、叶片干枯,假茎松软倒伏,进入休眠期。大蒜的播种期因地区和品种而异,可分为秋播和春播。以北纬35~38℃为大蒜春播和秋播的分界线,35℃以南地区冬季不太寒冷,大蒜幼苗可自然露地越冬,多以秋播为主,来年初夏收获。北纬38℃以北地区,冬季严寒,幼苗不能安全越冬,秋播易遭冻害,宜在早春播种,夏中或夏末收获。北纬35~38℃之间的地区春、秋播均可。虽然各地的具体播种期千差万别,但春播时的日平均温度一般在3~6℃之间;秋播时的日平均温度约在20~22℃之间。春播大蒜的生育期,尤其是幼苗生长期比秋播大蒜显著缩短,所以应尽量早播,以满足春化过程对低温的要求,使大蒜抽苔、分瓣。如春播过晚,势必影响产品的形成,降低产量。大蒜是日常生活中必备的调味品,做饭、炒菜少不了它。近年来,人们又发现了大蒜的许多药理作用,发现大蒜能预防和治疗多种疾病,美国科学家已把大蒜列为基本健康食品。目前,大蒜已经成为世界性的蔬菜,特别是在一些完全依靠进口的国家,大蒜的售价较高。大蒜适宜在凉爽的气候条件下生长,忌炎热、怕寒冷。我国的黄河流域是大蒜的适生区,目前,一些地方已成为我国大蒜生产的主要地区和出口基地。眼下又到了大蒜的播种季节,现将大蒜的种植技术简介如下,以供农民们参考。一、选择优良品种。目前我地种植较多的品种主要有宋城大蒜、宋城白蒜和苍山大蒜等。据不完全统计宋城大蒜的种植面积在75%以上;宋城白蒜是出口的首选品种;苍山大蒜属于薹、头兼用的中晚熟品种。二、适期播种。大蒜是一种喜冷凉的作物,具有自然休眠的特性,播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢,出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱,并且在生长后期植株的下部叶片还易枯黄早衰。播种过晚,越冬前蒜苗较小,养分积累少,抗寒性较弱。特别是播种过晚时会使茎叶的生长期变短,叶数少,但蒜头成熟期与早播的相同或略晚,所以蒜头较小,产量低,品质差。我地以秋分前后播种为宜。播后10余天即可齐苗,在越冬前植株就可具有5~6片叶,抗寒性较强。三、播种密度。蒜种的大小与其所含养分的多少有密切关系。蒜瓣大,则养分充足,出苗后植株根系发达、叶数多、假茎粗而长,收获时蒜薹粗、蒜头大、蒜瓣大,商品性较好。因此,播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种。以宋城白蒜为例,可选择4~5克重的蒜瓣做种,用种量为130~150千克,每亩播种3.3万株左右。如用3.5~4.0克重的蒜瓣做种,亩密度可增加到3.5万株左右。四、整地播种。要想大蒜优质高产,种植时必须施足底肥。大蒜的前茬作物一般为玉米、花生、西瓜等,这些作物收获后距离种蒜的时间很近。因此,前茬作物收获后要及时施肥,每亩可施腐熟的鸡粪500公斤、二铵50公斤,施后耕翻耙平,按80厘米踩线,以线为准用铁锨往两边铲土,做成高10厘米、顶宽50厘米的高畦。每隔3畦可挑一个高15厘米的高畦埂,便于浇水时挡水。在高畦埂的两侧还可再种两行蒜。在整平的50厘米宽的高畦上,开4条深6~7厘米的沟,按10厘米的株距摆放蒜瓣(每亩3.3万株),然后覆土,将沟填平,随即浇水压根,以防蒜瓣生根出苗时将其顶出地面。五、覆盖地膜。在大蒜栽培中覆盖地膜可增大蒜头、提高产量,一般情况下,在大蒜播种出苗后,气温、地温已开始下降,这时如果用80厘米宽的地膜进行覆盖,可明显地收到增温防寒的效果。覆盖时先把膜拉直绷紧埋入土中,然后对准苗破膜,用一铁丝钩把苗逐一钩出来。六、田间管理1.喷洒除草剂:播种后隔2~3天,喷洒24%的果尔除草剂,化除田间杂草。每亩用药量为50~60毫升,对水50千克,全田均匀喷洒即可。喷时要退着走,以防破坏畦内的药膜,降低除草效果。果尔除草剂在大蒜播种后、出芽前,或出苗后只要能避开大蒜1~2叶期,均可使用。另外,用60%的丁草胺50克或阿特拉津120克,对水50千克,于芽前喷洒,也具有同样的除草效果。2.水肥管理:越冬前幼苗的生长主要靠其蒜瓣中的养分进行,不需追肥,可根据土壤状况进行浇水。在进入12月下旬时应浇一次“冻水”,以使蒜苗安全越冬。 3月初花芽(蒜薹原基)、鳞芽(蒜瓣原基)相继出现,但生长很慢,从2月下旬到4月中旬植株的生长以扩大叶面积为主。当旬平均气温达到10℃以上时,蒜薹的生长才会加快。因此,在2月下旬可结合浇水每亩顺水冲施10公斤尿素或15公斤三元复合肥。七、病虫害的防治大蒜的虫害主要有蚜虫、葱蓟马、蒜蛆等,尤以葱蓟马的为害较为普遍,特别是在干旱少雨的年份,葱蓟马的为害更重。其成虫和若虫以刺吸式口器吸取叶片汁液,被害叶上有许多灰白色的斑点出现。发现虫情应及时用40%乐果乳剂与80%敌敌畏乳剂1500倍液混合喷洒或10%吡虫啉可湿性粉剂2500倍液。蒜蛆在大蒜生产中的为害并不普遍,只是个别地方由于使用了未腐熟的有机肥或在蒜种“烂母”时招致成虫产卵,卵孵化后进入土中,啃食蒜根、假茎引起腐烂,轻者叶片发黄、株矮,影响产量,重者造成死棵。防治蒜蛆可将1000倍液的乐果乳油、乐斯本或辛硫磷装在喷雾器中,将喷片取出,把药液施入根部土壤中。注意切勿使用剧毒农药。大蒜的病害主要有紫斑病、灰霉病等,病害发生后可交替使用75%百菌清、64%杀毒矾、50%扑海因、70%甲基托布津等药剂600~800倍液喷雾防治。八、适期收获1.收蒜薹:宋城白蒜的蒜薹长势弱,当薹伸出叶鞘6~7厘米时即可抽薹。一些长势强的品种因蒜薹较粗,抽时易断,可采用扎轴法。即用一竹签,先端削尖,抽薹时一手握住薹,一手用竹签扎入茎内(在假茎离地面5~7厘米处),切断蒜薹,然后将蒜薹抽出。2.收蒜头:宋城白蒜在蒜薹采收后约25天(假茎倒伏时)即可收获。其他假茎不倒伏的品种,可在基部叶片开始变黄、蒜头外层皮变薄时收获。成熟的大蒜如不及时收获,尤其是在遇雨、土壤湿度大的情况下,外层蒜皮极易变黑腐烂,且易导致散瓣。

选择适当的时间播种是很重要。在9月初到10月初播种要做种植蒜头的,最晚不能超过10月份的中旬。要做种植青蒜的,在8月份的月末种植是最好的时机。在种植的情况下要采用穴植,每个穴要有2至3瓣,并且其之间的距离要在17×20cm左右,深度要保持在0.02m到0.3m之间。在播下种子之后要浇上一层泥砂浆或者是盖上一层草木灰。?每亩的种植量要在120kg到140kg之间。要特别注意的是,在品种的选择上,要选择抗逆性稍强的品种。品种选择 我国大蒜品种资源十分丰富,南北各地均有名特产区,形成了许多地方优良品种,如成都二水早、苍山大蒜、宋城白皮蒜、四川苔蒜、蒜苗蒜等,可根据当地种植习惯、生产目的等选择品种。整地施肥 精细整地,要做到土壤细碎,地面平坦。土壤要深耕2厘米左右,结合整地将土壤pH值控制在5.5-0.6左右。过酸则根端变粗停止延长生长,过碱则种瓣易烂,生长差。大蒜喜氮磷钾全效有机肥,故提倡“控氮、增磷、补钾、加微”施肥方法,将氮肥2/3作基肥施入,适量增施磷钾肥,保证出苗整齐,防止早衰,有机肥要腐熟,埋入土中,特别是饼肥,撒在地表则会招致根蛆,目前大蒜生产多采用地膜覆盖栽培,在大蒜生长期间不宜追肥,因此,在播种前结合整地最好一次性施足底肥,每亩施腐熟优质圈肥6000公斤,腐熟饼肥80公斤,尿素50公斤,钙镁磷肥80公斤,硫酸钾复合肥25公斤,硫酸锌1.5公斤。畦式采用小高哇,畦高8厘米-12厘米,底宽100厘米,面宽70厘米,沟宽20厘米-30厘米。播种 栽培季节的确定,要根据大蒜生产目的和大蒜不同生育期对外界条件的要求,以及各地区的气候条件而定,一般北方地区以北纬35度-38度为春播和秋播的分界线。35度以南地区冬季不太寒冷,幼苗可以露地过冬,次年初夏收获,多以秋播为主,主要包括河南、山东、陕西省关中和陕南、晋南、冀南各地。38度以北地区,冬季严寒,幼苗不易安全越冬,宜在早春播种,夏至前后收获。主要包括东北各省、内蒙古、甘肃、新疆、陕北、山西、与河北北部地区。在35度-38度之间的地区,春、秋均可播种,如豫北地区等。大蒜生育期的长短,因播期和品种不同有很大差异。春播大蒜的生育周期较短,一般90天-110天,秋播大蒜生育周期较长,一般220天-280天。选定适宜的栽培季节是获得丰收的关键,选择个头大、蒜瓣大而整齐、蒜瓣硬实、无伤、无病斑、颜色洁白而新鲜的蒜头作种。一般要求蒜瓣百粒重400斤以上,播前以50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸12小时-16小时,预防真菌性病害发生。大蒜9月上旬至10月上旬播种较为适宜,“青蒜”用大蒜一般在8月或更早播种。10月份气温16℃,5厘米地温18℃-19℃,至越冬时蒜苗高可达25厘米以上,有利于安全越冬。播种大蒜,先按20厘米行距开10厘米深的播种沟,并撒施少量种肥,播种时将种瓣按大瓣10厘米-15厘米、中瓣9厘米-10厘米、小瓣7厘米株距排在沟中,并使其保持直立,瓣背平行于播种行(出苗后叶向一致,有利通风光,提高产量),然后盖3厘米厚的土,浇水,趁墒喷洒除草剂乙草胺,然后覆膜。覆膜时,要求地膜在畦面上平展而无皱褶,地膜下面无空隙,使地膜紧贴畦面,以免滋生杂草。播种“青蒜”应密一点,每亩保苗4万-5万株,既利管理,又利高产,还能有效抑制病虫草害的发生。

大蒜采用开沟种植,栽种时间在白露末秋分初(秋季)。栽培要点:耕翻深度一般在20cm左右,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃,达到“齐、松、碎、净”。根据水源确定畦的长短,可打长80~100m,宽4.2~4.4m的畦;也可打长40~50m、宽4.2~4.4m的畦。人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮。原则要求每粒重量5g左右。种子大小是获得高产的关键,大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初(9月底10月初),气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1~2d。一般行距20cm,株距16~17cm,每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟,沟深5cm左右,栽后蒜上方盖土1cm左右,栽种时要记得浇水。田间管理:大蒜需水量比较大,整个生长期一般需要浇4次水;覆膜水:大蒜播种后需及时浇水,浇足浇透,一株不漏,每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要,又为覆盖地膜提供方便;苗水:一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时浇水。出苔水:蒜苔刚一出尖就浇此水;膨大水:拔完蒜苔就浇此水。地膜覆盖是大蒜增产的关键,能提高地温,有机质分解快,水分蒸发量减少,大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后,地还稍微下陷,用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧,两边压牢,以防秋冬刮大风时将地膜揭起。蒜芽刚破土,及时把地膜捅破,使苗露出膜外,一般利用早晨或傍晚,气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜或用竹耙须进行轻耧。大蒜生长期内,气温比较低,杂草危害主要在春节后,因有地膜覆盖,靠人工灭草。方法是用粗铁条或8mm钢筋折“7”字型小沟,将地膜破小口铲除小草苗。当蒜苔上部的弯由下开始向上卷弯时是拔蒜苔的最佳时期,方法是每天中午11时至下午3时用手轻提。9月下旬,每667平方米施优质农家肥(充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥)5000kg、尿素20kg、硫酸钾10kg。要求撒施均匀,然后深翻耕地。第二年的4月上旬,结合浇壮苗水,每667平方米冲施速效肥尿素10kg。4月中旬每667平方米用0.5kg磷酸二氢钾溶于50kg水中喷施。

【适时播种】大蒜播种要适时。栽种时间在白露末秋分初(9月底10月初),气温17℃左右。播种前要晒蒜瓣1~2d。【合理密植】一般行距20cm,株距16~17cm,每667平方米2万株左右。方法是用耙或开沟器开沟,沟深5cm左右,栽后蒜上方盖土1cm左右,栽种时要记得浇水。田间管理【灌溉】大蒜需水量比较大,整个生长期一般需要浇4次水。⑴覆膜水:大蒜播种后需及时浇水,浇足浇透,一株不漏,每667平方米浇水100立方米。此次水既满足大蒜种植的需要,又为覆盖地膜提供方便。⑵壮苗水:一般在4月上旬左右或地温在15℃以上时浇水。⑶出苔水:蒜苔刚一出尖就浇此水。⑷膨大水:拔完蒜苔就浇此水。【地膜覆盖】地膜覆盖是大蒜增产的关键,能提高地温,有机质分解快,水分蒸发量减少,大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后,地还稍微下陷,用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧,两边压牢,以防秋冬刮大风时将地膜揭起。

大蒜种植季节在秋季,一般为9月下旬~10月上旬进行,收获季节为次年的春夏之间。一年只可以种植一次,当然,如果实现温度调控是可以生产两季的,但是成本太高!

大蒜种植季节在秋季,一般为9月下旬~10月上旬进行,收获季节为次年的春夏之间。 一年只可以种植一次,当然,如果实现温度调控是可以生产两季的,但是成本太高!.

种植方法:首先说选种,一般市场上出售的大蒜均可当作蒜种,但在选购时要注意选择表皮干净、无霉斑、无创伤、颗粒饱满的,以保证大蒜的出苗率。买回蒜种来,要将每头大蒜分成单个的蒜种,在掰蒜种时要注意尽量不要剥去蒜种的内表皮,分好蒜种后就可以准备播种了。在播种前,要在土壤中施一定的有机肥,整平后再播种。播种也很简单,拿起一颗蒜种,让蒜种的屁股朝下,垂直将其按到土壤中即可,要注意按下的深度要让土壤刚刚没过蒜种即可。当大蒜出齐苗以后,要视干旱程度浇一次出苗水,在北方这一时期正处于秋旱时节,出苗后一般都要浇水,在之后一直在入冬前,只要干旱就浇水。当大蒜长到11月份时候,逐步开始休眠,在休眠期前一周左右,要浇一次冻水,以保证在几个月的冬季有足够的水份供应。在大蒜真正开始休眠后,需要为大蒜苗覆盖一层稻草桔杆,这样做一是为了保暖,二是能够减少土壤中的水份蒸发,有利于春天的大蒜返青。大蒜种植后第二年的3月中下旬,大蒜开始逐步返青,待其完全返青之后,要浇上一次返青水,这时候浇水就要配肥了,可以将发酵好的有机肥泡上水冲施,也可以将肥料均匀撒在大蒜的根部,然后再浇水,促进大蒜快速生长。播种时间:大蒜播种的最适时期是使植株在越冬前长到5~6片叶,此时植株抗寒力最强,在严寒冬季不致被冻死,并为植株顺利通过春化打下良好基础。长江流域及其以南地区,一般在9月中、下旬播种。

春季播种的大蒜生育期较短,一般为90天至110天。秋季播种的大蒜因要经过一定天数的低温春化,生育期一般长达220天至280天。大蒜一般以鳞茎作为繁殖材料,其生育过程可分为6个时期,即发芽期、幼苗期、鳞芽及花芽分化期、花茎伸长期、鳞茎膨大期和休眠期。此外,用气生鳞茎繁殖时,地下鳞茎成熟后还有一个气生鳞茎膨大生长期。扩展资料1、起源大蒜起源于中亚和地中海地区,汉朝时期被引种到中国,9世纪传入日本和南亚地区,16世纪前叶在非洲和南美洲出现栽培,18世纪传入北美洲,现已在世界各地广泛栽培。近年来,中国大蒜种植和加工产业发展迅速,主要生产区有山东、江苏、河南、四川、陕西等。2016年中国大蒜种植面积达791257 hm#178;,产量达21197131 t,均位于全球第一。2、分类(1)按蒜瓣的大小可分为:大瓣蒜和小瓣蒜。(2)按抽薹可分为:有薹种和无薹种。(3)按种植方法可分为:青蒜(蒜苗)和蒜黄。参考资料来源:百度百科-大蒜参考资料来源:百度百科-蒜

1、选择良种:人工扒皮掰瓣,去掉大蒜的托盘和茎盘,按大、中、小和蒜心进行分级,小蒜瓣根据具体情况处理选种要求是纯白无红筋、无伤痕、无糖化、无光皮,原则要求每粒重量5g左右,种子大小是获得高产的关键。2、适期播种:大蒜是一种喜冷凉的作物,具有自然休眠的特性,播种过早时会因其还处于休眠期而出苗较慢,出苗后会因前期温度高、冬前生长过旺而使蒜苗的抗寒能力大大减弱,并且在生长后期植株的下部叶片还易枯黄早衰。播种过晚,越冬前蒜苗较小,养分积累少,抗寒性较弱。特别是播种过晚时会使茎叶的生长期变短,叶数少,但蒜头成熟期与早播的相同或略晚,所以蒜头较小,产量低,品质差。3、播种密度:蒜种的大小与其所含养分的多少有密切关系,蒜瓣大,则养分充足,出苗后植株根系发达、叶数多、假茎粗而长,收获时蒜薹粗、蒜头大、蒜瓣大,商品性较好。因此,播种时要尽量选择较大的蒜瓣做种。以宋城白蒜为例,可选择4-5克重的蒜瓣做种,用种量为130-150千克,每亩播种3.3万株左右。如用3.5-4.0克重的蒜瓣做种,亩密度可增加到3.5万株左右。4、整地播种:要想大蒜优质高产,种植时必须施足底肥。大蒜的前茬作物一般为玉米、花生、西瓜等,这些作物收获后距离种蒜的时间很近。因此,前茬作物收获后要及时施肥,每亩可施腐熟的鸡粪500公斤、二铵50公斤,施后耕翻耙平,按80厘米踩线,以线为准用铁锨往两边铲土,做成高10厘米、顶宽50厘米的高畦。扩展资料:大蒜的田间管理1、地膜覆盖地膜覆盖是大蒜增产的关键,能提高地温,有机质分解快,水分蒸发量减少,大蒜对环境的需求得到满足。在浇完覆膜水后,地还稍微下陷,用覆膜机或人工方法覆膜。无论哪种方法都要将地膜拉紧,两边压牢,以防秋冬刮大风时将地膜揭起。2、放苗蒜芽刚破土,及时把地膜捅破,使苗露出膜外,一般利用早晨或傍晚,气温低、地膜弹性小时用新扫帚轻拍地膜或用竹耙须进行轻耧。3、人工灭草大蒜生长期内,气温比较低,杂草危害主要在春节后,因有地膜覆盖,靠人工灭草。方法是用粗铁条或8mm钢筋折“7”字型小沟,将地膜破小口铲除小草苗。4、拔蒜苔当蒜苔上部的弯由下开始向上卷弯时是拔蒜苔的最佳时期。方法是每天中午11时至下午3时用手轻提。参考资料:百度百科-大蒜

我国幅员辽阔,各地气候不同、温光资源差别大,根据栽培季节分,我国大蒜有春播蒜和秋播蒜。在自然状态下,北纬38°以北地区冬季严寒,秋播蒜苗易受冻害,宜春播;北纬35°以南地区冬季不很寒冷,蒜苗基本可以露地越冬,宜秋播;北纬35°~38°之间地区春、秋播均可。但随着栽培技术的创新,利用设施与保温材料,如覆草、盖地膜等技术的应用,北纬38°以北地区大蒜也可以秋播。大蒜栽培方式根据覆盖物的有无可分为:露地栽培、秸秆覆盖栽培和地膜覆盖栽培等3种形式。(1)露地栽培多为长江流域和华南、西南蒜区采用,一是由于上述地区秋雨丰沛,温度回降迟缓,土温高、墒情好,不需要加覆盖物保墒增温;二是由于上述地区冬季不寒冷,蒜苗能露地安全越冬。(2)秸秆覆盖栽培这是我国古老而传统的大蒜栽培方式,适宜全国各蒜区,蒜栽好盖土后,在其上铺一层禾本科作物或蚕豆、油菜秸秆,以保温增墒,利于出苗。秸秆覆盖一可抑制秋草出苗控制草害;二可在草烂后还田,改土肥田。(3)地膜覆盖栽培一可缓解秋播的播种季节与茬口的矛盾;二可提高冬季地温,保温增墒,减少水分蒸发和养分流失,保持土壤疏松,增加氧气的含量;三可促进大蒜壮苗早发,减轻病虫害,提高等级蒜比率;四可促进早熟,提高产量,增加经济效益。根据人们对大蒜食用喜好习惯和出口需要又可分为:①以收获蒜薹或蒜头的常规栽培;②以食用假茎和叶片为目的的青蒜和蒜黄栽培;③以提高土地利用率和复种指数,增加经济效益为目的的多种间套作栽培。

大蒜的种植方法及播种季节:1、整地和施肥。耕翻深度在20-25cm左右为宜,要细耕、耙平、耙实,没有明显坷垃。大蒜施肥的原则是以有机肥为主,配方施少量的复合肥;以底肥为主,追肥为辅。①施用底肥:9月下旬,每667平方米施用优质农家肥(充分腐熟的厩肥、堆肥、饼肥等)4000-5000kg、氮磷钾配比为20:10:20左右的硫酸钾50-80kg。要求撒施均匀,然后深翻整地。②后期追肥:次年4月上旬,结合浇返青水,每667平方米撒施尿素10-15kg。4月中旬结合喷洒杀菌剂防治叶斑病,混合喷施300倍液的磷酸二氢钾,进行叶面追肥,每隔10天喷一次,连喷2-3次。2、适期播种。大蒜播种要适时,否则不容易安全越冬。各地物候期不同,大蒜的适宜播种期不一致。在鲁南地区(兰陵县),大蒜的适宜播种期为10月1-15日,届时白天最高气温在20-26℃左右。土壤封冻前,蒜苗以4叶1心越冬,是最佳苗龄,抗冻性最强,年后不容易出现二次生长(扎小辫)。3、合理密植。一般行距20-22cm左右,株距10cm左右,每667平方米栽种2.8-3万株左右。栽种后蒜尾上方覆土1cm左右。4、覆盖地膜。地膜覆盖是大蒜增产的关键,能提高地温,有机质分解快,水分蒸发量减少,减少浇水次数,防止土壤板结。在浇完第二水后覆盖地膜,将地膜拉紧,两边压牢,以防秋冬刮大风时将地膜揭起。5、化学除草。大蒜播种后覆膜前,可以选用绿麦隆、异丙隆、农思它、乙草胺、大惠利、施田补等除草剂防除杂草。6、放苗。蒜芽刚破土时,及时把地膜捅破,使苗露出膜外。一般利用早晨或傍晚,气温低、地膜弹性较小时,用新扫帚轻拍地膜或人工放苗。7、灌溉。大蒜生育期比较长,整个生长期一般需要浇5-6次水。①定植水:大蒜播种后需及时浇透水,以利于大蒜发芽出苗。②覆膜水;播种后7天左右浇覆膜水,既满足大蒜生长的需要,又为覆盖地膜提供方便。③越冬水:干旱的年份,土壤封冻前还要浇灌一次越冬水。④返青水:一般在4月上旬左右或地温在15℃左右时浇水。⑤出苔水:蒜苔刚一露尖就浇一遍水,促进蒜薹生长。⑥膨大水:拔完蒜苔再浇一次水,以利于蒜头膨大。8、病虫害防治。适时防治蒜蛆(葱蝇)、根蟎、菌核病、叶枯病、叶斑病、大蒜疫病等病虫害(方法略)。9、收获蒜薹。当蒜苔露孢14-15天左右(蒜薹拔黄时)是拔蒜苔的最佳时期。在上午11时至下午4时用双手均衡用力,将蒜薹拔出。10、收获蒜头。拔蒜薹17-18天左右收获蒜头,蒜头的外观质量最好。将大蒜整个植株拔出后,放在地里阴干5-7后,再集中晾晒10-15天左右,便可放在室内存放,等待销售干蒜头。若价格适中,也可以直接销售新鲜的蒜头。

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